• 羅漢果糖入局茶飲 未來產業新興何方 代糖市場等待下一個“C位

    行業新聞 2022-12-29 637
    前不久,奈雪的茶宣布在門店全面使用天然羅漢果糖,意在從代糖上尋求差異化。目前,羅漢果糖已全面應用于奈雪門店現制茶飲及瓶裝果茶。奈雪宣布使用的羅漢果糖有何特點?這對于代糖行業來說又會帶來哪些改變?消費者...

    年輕人靠“吃”養生推動需求上升 中式滋補食品站上新時代風口

    行業新聞 2022-12-29 684
    熬夜、應酬、飲食不規律……高強度的生活節奏,讓年輕人的亞健康問題越來越普遍。在各種健康問題的困擾之下,年輕人也開始尋求新的“武器”來解決問題,其中,以阿膠、靈芝、人參等為代表的擁有千百年歷史文化積淀的...

    2022年我國咖飲市場約800億元,呈現“兩超多強”格局

    行業新聞 2022-11-26 551
    據紅餐品牌研究院近期發布的《中國咖飲品類發展報告2022》顯示,2021年我國咖飲市場規模達到了608億元,較2020年增長30.8%。隨著2022年咖飲賽道持續火熱,咖飲的市場規模繼續壯大,紅餐品牌...

    食品供應鏈管理平臺「Butter」獲900萬美元A輪融資

    行業新聞 2022-11-24 756
    據外媒TechCrunch報道,提供食品分銷管理平臺的初創公司「Butter」近期宣布獲得900萬美元的A輪融資,由Google旗下專注于人工智能技術的Gradient Ventures領投,Unco...

    中國99%咖啡產自云南 每年提供40.5億杯咖啡

    行業新聞 2022-11-23 711
    每一粒紅彤彤的咖啡豆都是咖農數年用心栽培的成果,每一杯香醇的云南咖啡都是咖啡師的匠心制作。圖片來源:攝圖網時下,云南普洱近70萬畝咖啡陸續進入采收期,預計收獲5.4萬噸咖啡生豆,如果按10克咖啡粉沖泡...

    Tims將與盒馬鮮生共同推出咖啡即飲產品

    行業新聞 2022-11-22 900
    11月18日,Tims中國宣布已與上海盒馬物聯網有限公司(以下簡稱“盒馬鮮生”)簽署為期兩年的合作協議。雙方將推出聯名款咖啡產品,并通過盒馬鮮生線上渠道和線下門店進行獨家銷售。圖片來源:攝圖網據Tim...

    新華書店布局茶飲? 北京已出現聯名合作店

    行業新聞 2022-11-22 874
    本月11日,北京茶太良品新華書店勁松店開業了!這是新華書店和超級瑪特文創聯合打造的動漫主題書店,也是茶太良品與新華書店的聯名合作店。茶太良品于該門店,推出限定聯名款產品——飄雪系列。以“京派制茶”為品...

    2022年休閑食品行業發展走向及流行趨勢

    行業新聞 2022-11-15 842
    休閑食品行業發展趨勢及市場現狀如何?隨著消費水平的提高,休閑食品行業市場有十分廣闊的前景。數據顯示,預計2022年中國休閑食品行業增速達7.2%,市場規模達1.24億元,成長為全球最大零食市場之一。相...

    關于第十二屆北京國際食品飲料展覽會延期舉辦的通知

    展會新聞 2022-10-19 981
    尊敬的各參展商、采購商及合作伙伴: 為積極響應國家和地方政府關于疫情防控的有關要求,全力配合做好疫情防控工作,本著為參會人員健康和生命安全負責的態度,經研究決定,原定于2022年10月26日至...

    消費需求增長 亟待抓住機遇魚油行業有望迎來新一輪增長

    行業新聞 2022-09-06 621
    近年來,保健食品市場興起了“魚油熱”。相關數據顯示,目前我國已批準以魚油作為原料的保健食品共有216個,市場規模相對較??;市場銷售的魚油類產品品牌規格超過400個,但大多為境外產品。業內人士表示,我國...
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